La UNLP alerta sobre una emergencia alimentaria en el Gran La Plata: m?s demanda, menos recursos y cierres de comedores

La Universidad Nacional de La Plata present? un nuevo informe que describe una situaci?n cr?tica en comedores, merenderos y ollas populares de la regi?n. El relevamiento ?realizado por equipos de investigaci?n UNLP-CONICET, docentes, estudiantes de Nutrici?n y residentes hospitalarios? expone un fen?meno que se profundiz? a lo largo de 2025: crece la cantidad de personas que buscan acceder a un plato de comida y, en paralelo, disminuyen los recursos disponibles.

Seg?n los datos presentados en la Sala del Consejo Superior, numerosas organizaciones sociales que integran el Consejo Social de la UNLP advirtieron durante el a?o un aumento sostenido de la demanda, acompa?ado por un deterioro en la calidad nutricional de los alimentos que pueden ofrecer. En varios casos, hubo comedores que debieron cerrar o reducir d?as de atenci?n por falta de insumos b?sicos como aceite, harina, az?car, carnes o verduras.

El informe tambi?n se?ala que las infancias y las personas mayores son los grupos m?s afectados. La mayor?a de los espacios relevados report? un incremento en la asistencia de menores de 18 a?os y un aumento significativo de adultos mayores que dependen de estos servicios para completar su alimentaci?n diaria. En este contexto, la UNLP plantea la necesidad urgente de pol?ticas p?blicas integrales, coordinadas y de alcance territorial que garanticen seguridad y soberan?a alimentaria en los barrios m?s vulnerables del Gran La Plata.